Осень — пора заготовок. Запасы на зиму делают не только дачники. Многие горожане в сентябре-октябре приобретают овощи оптом на всю зиму.

Мы и сами не заметили, как матча по популярности почти обогнал кофе. По крайней мере, в крупных городах, где без кофеина обойтись крайне непросто.

Определить качество мяса замороженных пельменей можно при варке, заявила и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина.

Магазинные пельмени могут быть опасными из-за содержания бактерий, поделилась с Пятым каналом эксперт Роскачества Наталья Завьялова. По ее словам, такие полуфабрикаты могут серьезно навредить здоровью.

Перед приготовлением картофеля необходимо замочить его в холодной воде дважды: после чистки и после нарезки, чтобы вывести из клубней крахмал, что снизит калорийность блюда, рассказала бренд-шеф Татьяна Мосева в беседе…

Необыкновенный и простой ужин на скорую руку может получиться из обычной капусты со сливками.

Само слово «тажин» обозначает как глиняный горшок с крышкой, так и саму еду, приготовленную в нем.

Закуска «Тещин язык» из кабачков — жгучее угощение для гурманов. Делимся пошаговым рецептом острой заготовки.

Правильно приготовленную аджику можно не только добавлять в супы и горячие блюда, но и поставить на праздничный стол или подать как самостоятельное блюдо к обеду.

Этот рецепт паштета из куриной печени сочетает простоту и насыщенный вкус. Блюдо подходит для закусок и перекусов, а также легко готовится в домашних условиях.